7 バナナの成分と健康効果
バナナは人気がかなり高い果物です。インドネシアでは、バナナはよくデザートとして出されます。この黄色い果実は、甘い味と柔らかくて合法的な食感を持っています. 美味しいだけでなく、バナナには健康に良い効果がたくさんあります。バナナには、体に必要な繊維、カリウム、ビタミン B6、ビタミン C、およびさまざまな抗酸化物質と植物栄養素が含まれています。バナナを食べるのが好きな人は、バナナの7つの成分とその健康上の利点を以下で知ってください.
100グラムあたりのバナナの含有量
- エネルギー:99kcal
- タンパク質: 1,2 グラム
- レマック:0.2グラム
- 炭水化物: 25.8 グラム
- カリウム:8mg
- フォスフォー:28mg
- 鉄:1mg
- ビタミンA:146 IU
- ビタミンB1:0.08mg
- ビタミンC:3mg
これらは健康のためのバナナ含有量の利点です
1. 血糖値を調節する自然な栄養
バナナには体に良い天然の栄養素が豊富に含まれています。それらの1つは、ペクチン繊維の含有量です。この1本のバナナの含有量は、血糖値を調節するための重要な栄養素であると考えられています. それだけでなく、ペクティ繊維は結腸癌と戦うことができるとさえ信じられています.
米国糖尿病協会によると、糖尿病患者はバナナを食べることができますが、量は制限する必要があります。1 本のバナナには、少なくとも 27 グラムの炭水化物、14 グラムの砂糖、および 105 カロリーが含まれています。
2.体に良い食物繊維が豊富
体に良いもう一つのバナナの内容は繊維です. 中サイズのバナナには、少なくとも 3 グラムの繊維が含まれています。この含有量により、バナナは健康に良い天然繊維の供給源になります。
繊維の利点は体にとって数多くあり、その1つは消化器の健康を開始して維持することです. さらに、バナナを定期的に摂取することも、結腸がんとの闘いに効果的であると考えられています. しかし、がんに対処するためのバナナの利点の真実を確認するには、さらなる研究が必要です.
3. 低カロリーでダイエットにも効果的
バナナは糖質が多いのに、天然の糖分なのでカロリーが低い傾向にあります。バナナ1本には平均100カロリー含まれています。バナナの含有量は、繊維、ビタミンCとB6、カリウム、減量に適した抗酸化物質などの他の栄養素によってもサポートされています.
また、バナナにはレジスタントスターチも含まれています。この用語をよく理解していないかもしれません。したがって、レジスタントスターチは、人間の消化管またはシステムで消化されないタイプのデンプンからの栄養および食品科学の用語です. 難消化性でんぷんは満腹感を与え、食欲を抑えるのに役立ちます。
4.心臓の健康に重要なカリウムが含まれています
バナナもカリウムを含む果物です。この含有量は、心臓の健康を維持するのに非常に良いミネラルです。1 本のバナナには、RDI の 9% のカリウムが含まれています。
カリウム含有量が豊富なバナナを定期的に摂取すると、心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます. さらに、バナナにはマグネシウムも含まれており、心臓の健康維持にも役立ちます。
5. 抗酸化物質が豊富で、フリーラジカルを撃退することができます
抗酸化物質は、フリーラジカルを追い払い、体内の毒素を取り除くのに必要です. バナナは抗酸化物質が豊富な果物です。バナナに含まれる抗酸化物質はドーパミンとカテキンの2種類。
どちらのタイプの抗酸化物質も、体全体の健康に多くの利点をもたらします。それらのいくつかは、フリーラジカルによる心臓病や細胞損傷のリスクを減らしています.
6. カリウムは血圧のコントロールにも役立ちます
心臓の健康を維持できるだけでなく、バナナに含まれるカリウムは血圧をコントロールし、腎臓の健康を維持するのにも役立ちます. 米国国立医学図書館国立衛生研究所の研究によると、週に 4 ~ 6 回バナナを食べる人は、腎臓病になる可能性がほぼ 50% 低くなります。
7.レジスタントスターチの優れた供給源であり、インスリン感受性を改善できます
インスリン抵抗性は、2 型糖尿病を含む、世界で最も深刻な病気の多くの主要な危険因子です. いくつかの研究では、1 日あたり 15 ~ 30 グラムの難消化性デンプンを摂取すると、4 週間以内にインスリン感受性が 33 ~ 50% 増加することが示唆されています. 熟していないバナナはレジスタントスターチの良い供給源です。したがって、バナナの含有量はインスリン感受性を高めるのに役立ちます.
参照:
Sayurbox. 2023年アクセス. 7 Kandungan Pisang dan Manfaatnya untuk Kesehatan.
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